Calidad como principio fundamental
Respeto por el mar desde 1985
Bienvenidos a Fernando Ortega Llanera
Somos el proveedor de productos del mar que pone por delante el respeto a los océanos y la calidad de sus productos.
Una compañía familiar con ADN sanluqueño dedicada a la comercialización de pescados, mariscos y cefalópodos por toda España y el extranjero. Somos la auténtica despensa del mar.
La seguridad alimentaria como principal valor
En Fernando Ortega creemos que la mejor calidad proviene de una excelente selección en origen. Por ello, 38 años después de nuestra fundación, seguimos buscando y seleccionando, como desde el primer día, el pescado y marisco nacional e internacional con la mayor calidad y con los más elevados patrones en seguridad alimentaria.
La seguridad alimentaria es un principio indiscutible en Fernando Ortega, de ahí que implementemos sistemas de gestión y control de calidad muy exhaustivos; una política que actualmente nos está permitiendo implantar la certificación de IFS Food, la certificación más exigente sobre seguridad alimentaria a nivel internacional, que corrobora el cumplimiento de requisitos de calidad y seguridad en toda la cadena de producción y procesamiento.
Seguimos las estipulaciones de IFS Food, uno de los estándares de calidad y seguridad alimentaria más reconocidos del mundo.
Productos con sabor, sostenible y máxima calidad
La mejor calidad proviene de una excelente selección en origen, por ello, y desde hace más de 38 años, en Fernando Ortega podrás encontrar cefalópodos, pescados, mariscos y productos de cuarta y quinta gama de primerísima calidad, seleccionados en origen, en diferentes acabados: congelados, frescos, elaborados o cocidos.
Comprometidos con el Mar
El mar es nuestra gran despensa y nuestra fuente de trabajo, por ello, en Fernando Ortega ponemos por delante el respeto medioambiental para tratar de paliar la contaminación y ayudar a construir un planeta más sostenible.
Reducir nuestras emisiones de carbono mediante energías renovables o apostar por la eco-eficiencia mediante el reciclaje, son algunas de las medidas que adoptamos para evitar el deterioro de los océanos y mares de la Tierra y de la biodiversidad que en ella habita.
